평양만두 개성만두 지역마다 만두차이?

Question

안녕하세요~

우리가 좋아하는 만두~~

만두도 지역마다 모양이나 맛이 다르다고

생각되는데요~

지역마다 넣는 속재료도 다르겠지요?

Answer 1

안녕하세요. 거북이놔두루미입니다.

의주-평양-개성-서울 순으로 크다. 전체적으로 보면 평양만두는 서민적이고 투박하며 실속을 중시하는 반면, 개성만두는 귀족적 세련미를 중시하는 느낌이다. 물론, 개성 사람이라고 해서 모두 고기가 들어간 귀족적 만두를 먹었을 리는 없다.

Answer 2

안녕하세요. 윤재빵야빵야입니다.

네 맞습니다 ^^
지역마다 그 지역에서 나는 특산물이나

수산물 같이

지역특성에 맞는 속재료가 들어가기도 합니다