담궈논 매실에 자꾸 초파리 알이 생겨요
보름전에 매실을 담궜는데 매실 두껑을 열면 초파리 알이 많이 생겨 있어요
뭐때문에 생겼는지 모르겠네요
설탕이 부족한가해서 설탕을 더 부어놨는데도 계속 생기는데 어떡하면 좋을까요?
버리기엔 넘 아까워요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
매실을 담궈놓은 곳에서 숙성과정에서 자꾸 초파리 알이 나온다고 하면 드시지 않는것이 좋을것 같습니다. 매실을 담궈놓은곳에 여러가지 미생물이나 벌레가 들어가지 않도록 해야하는데 벌레가 들어가면 먹기에 청결하지 않아 부담스러울듯 합니다.