우리나라에 도시락이 도입된 시기가 언제인가요?

Question

코로나로 인해 도시락이 다시 유행하게 되었고, 편의점에서도 다양한 도시락이 등장하는데요

이러한 도시락은 우리나라에 언제쯤 도입된 건지 알고싶습니다.

당시에는 어떤 형태의 도시락이었나요?

Answer 1

안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.

우리나라의 도시락 도입 시기가 언제인지 궁금하군요.

야외활동에서 간편하게 끼니를 챙긴다는 개념 자체는 당연히 고대부터 어느 나라든지 있었습니다. 한국사에서도 신라의 찬합 유물인 서봉총 사각 도시락 합이나 도시락 관련 문화재가 존재한다고 합니다.
근대 이후 도시락의 개념은 19세기 미국에서 유래하였다. 공장 노동자들 중 일부가 끼니를 집에서 싸 직장으로 가져온 것이 그 시초로, 초창기에는 나무 상자에 담아갔지만 19세기 중반 경부터 철제 용기가 대중화되었습니다. 원조인 미국의 도시락은 보통 점심거리 정도만 챙겨가는 게 일반적이었고 그 구성품도 샌드위치 한 개, 도넛 서너 개에 취향에 따라 과일 한두 개 등으로 비교적 간단했습니다.

반면 동양에서 도시락은 그야말로 집에서 먹는 한끼 정도 양과 가짓수를 그대로 담아가는 스타일이 많다고 합니다.