돈까스 소스를 부어도 안눅눅해질 수 있나요?
돈까스 소스를 보통 찍어먹는데요.
양 조절을 제대로 못해서 나중에는 소스가 없어서 처음부터 뿌려먹으려고 하는데요.
소스를 부어도 안눅눅해질 방법은 없나요?
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 호화로운호박벌145입니다.
처음에 튀김을 정말 바삭하게 해도, 소스를 부어서 일정시간이 지난다면 소스가 스며들어 조금씩은 눅눅해집니다.
바싹 튀긴 경우, 조금 더 눅눅해지는데 시간이 걸리겠지만, 시간이 지나고 나면 어쩔 수 없이 눅눅해지게 될 것입니다.
안녕하세요. 화사한코끼리238입니다.
그러긴 힘들죠. 튀김의 바삭감의 지속력이 약간은 갈수 있으나 안 눅눅해질수 없을꺼 같은데요. 찍먹도 좋지만 부먹은 부드럽고 나름 괜찮아요. 참고로 저는 찍먹팝니다.