우리는 장어하면 그냥 구워먹는게 대부분인데 혹시 구워먹는거 말고 장어로 어떤 요리가 가능할까요? 덮밥으로 해먹기도 하는데 혹시 덮밥말곤 가능한 요리가 없을까요? 궁금해요!
안녕하세요. 비장한나무늘보16입니다.
매운탕처럼 장어탕을 할수도 있습니다
고추장이랑 간장 그리고 썰은무 파를 넣고
얼큰하게 해서 드시면 됩니다
안녕하세요. 활달한셰퍼드229입니다.
구이 말고는 찜이나 탕 , 튀김 그리고 엑기스를 뽑아 먹는 방법도 있습니다. 개인적으론 탕을 한다면 시원하고 구수한 맑은탕이 낫겟네요
