같은 탄산인데도 맥주와 콜라의 거품이 다른 이유는 뭔가요?

맥주나 콜라나 탄산이 들어간 음료잖아요.

그런데 콜라의 거품은 순식간에 사라지는 반면 맥주의 거품은 제법 오랜 시간 있는 것 같아요.

어떤 차이점 때문에 이렇게 되는 걸까요?