순두부 찌개 할때 양념과 육수를 끓이다가
야채를 넣을때 순두부를 함께 넣고 끓이는 것이 좋나요?
아니면 순두부가 연한 편이니 마지막에 잠깐 넣는게 좋은지
궁금합니다.
1 순두부가 양념에 잘 베이게 하시려면 양념장 넣고 끓으면 순두부 먼저 넣고 야채 넣으셔도 되고요
2 순두부 이미 가공된거라서 양념이 들베이게 하시려면 양념장이 끓으면 각종야채 넣고 후에 넣어서 끓이셔도 무방하네요 둘다 해보시고 자기한테 맛는 버전을 찾으세요