한 달 식비를 아끼려면 무슨 식재료를 많이 사용해서 요리해 먹어야 하나요?

Question

한 달 식비를 아끼려면 무슨 식재료를 많이 사용해서 요리해 먹어야 하나요? 야채 값도 너무 많이 올라서 차라리 냉동 고기로 요리해서 먹는게 훨씬 낫다고 하더라고요.

Answer 1

안녕하세요.

요즘 저도 높아진 물가에 식비 아끼려고 안감힘을 쓰고 있습니다. 저 같은 경우는 채소 같은 경우 산지 직송으로 온라인에서 구매하는 편인데, 지금은 배추가 폭등해서 너무 비싸서 봄동을 10kg단위로 구입해서 김치도 만들고 전도 부쳐먹기도 하고 된장국도 끓이고 봄동 겉절이도 하고 다양하게 요리를 합니다. 봄동 겉잎은 삶아서 냉동실에 소분하여 보관했다가

시래기 밥을 해서 먹으면 다른 반찬이 필요없고 양념장 하나면 되더라구요.

이런 식으로 한 가지를 사더라도 다양한 요리를 할 수 있는 재료를 구입하는 것도 식비 절감에 도움이 많이 되는 것 같습니다. 여름에 제철인 채소를 대량으로 싸게 구입해서 건조해서 1년 내내 먹기도 합니다.

맛없는 참외나 모양이 안 좋은 오이 등을 싸게 현지에 가서 구입해서 장아찌나 피클을 만들어서 먹기도 합니다. 김밥 쌀 때 단무지 대용으로 아주 좋은 것 같습니다. ^^

Answer 2

안녕하세요? 우와수의파리타임입니다. 한 달 식비를 아끼려면 되도록이면 오래 먹을 수 있는 음식들을 하는게 좋을 것 같습니다. 미역국을 대량으로 끓인다던지 카레를 대량으로 제조한다던지 가볍게 먹을 수 있는 원자재 가격이 비교적 저렴한 음식을 만드는 게 좋을 것 같습니다.

또한, 배달 음식을 최대한 아끼면서 대량으로 저렴하게 파는 음식들을 선변해서 구매하시는게 좋아보입니다.

감사합니다.

Answer 3

질문하신 한 달 식비를 아끼려면 무슨 식재료를 많이 사용해서 먹어야 하나에 대한 내용입니다.

특별한 식재료 보다는 식재료를 사서 집에서 해드시기만 해도

식비가 많이 절약될 것입니다.

Answer 4

ㅈ자취 경험상 파스타가 가장 돈이 적게 드는것 같습니다

한끼에 천원 이하로 해결가능한것같고 선택에 따라 단백질도 넣어서 먹을수있습니다.