겨울철에도 식중독이 걸린다고 하는데..

식중독하면 보통 날이 따뜻한 여름철 음식이 상해서 걸린다고 알고 있는데요.

근데 요즘 같은 날씨가 추운 겨울에도 식중독에 걸릴수 있다고 하는데 왜그런건가요??