예전에는 우리나라에서 고추 농사를 하기도 전에 김치를 먹기 시작했다고 하던데
지금처럼 고춧가루 팍팍들어간 김치 스타일은 언제부터 먹기 시작한건가요?
안녕하세요. 은혜로운들소295입니다.
지금처럼 고춧가루 팍팍 들어간 김치 스타일은 광복 이후 본격적으로 먹기 시작했습니다.
그전까지는 소금에 절인 김치가 대부분이었다고 합니다.
