안녕하세요
요즘 김치는 젓갈도 많이 들어가고 고추가루도 많이 들어가잖아요
근데 옛날엔 그냥 소금 백김치가 기본이었다는데
지금과 같은 김치는 언제부터 먹게 되었나요?
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다. 고추가 우리나라에 들어온 것이 임진왜란 이후라고 추정하고 있습니다. 따라서 지금처럼 고춧가루가 들어간 김치는 임진왜란 이후에 만들어졌다고 봐야 합니다.
