꿀은 유통기한이 있는지 궁금합니다

Question

선반 구석에 박혀 있던 먹다남은 아키시아꿀을 최근에 찾게 되었는데요

10년정도 된 것 같아요

먹어도 괜찮을까요

뚜껑으로 밀봉은 잘돼있었어요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

순수한 꿀 자체는 유통기한이 없습니다.

꿀에서는 미생물이 살 수 있는 환경이 되지 않기 때문에 유통기한이 없습니다