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침팬치는 외로워
침팬치는 외로워24.10.07

밤을 쉽게 까는 방법은 무엇이 있을까요?

요즘 가을철이라 밤이 많이 나오는데요. 밤축제에가서 밤을 사왔는데 밤을까서 밥에도 넣어서 밥을 하거나 밤맛탕등을 하려고 하느 껍질을 까는게 여간 귀찮은 일이 아닌데 밤을 쉽게 까는 방법은 무엇이 있을까요?

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 밤을 사와서 바로 먹으면 맛이 떨어집니다. 고구마처럼 숙성기간을 두면 맛이 더 들게 됩니다.

    물에 담가두면 밤을 까는데 조금 수월합니다.


  • 생밤을 사가지고와서 물에 담가서 밤이 부드럽게 되도록 조금불려서 나서 밤의 껍질을 제거하고 까면 아주쉽게 까진다고 하는것 같아요.