콩나물 은 어떤 성분이 있어 몸에 좋은가요?
(콩나물국은 구수하여 평소 잘 끓여먹고 있습니다. 콩나물은 어떤 성분이 있어 몸에 좋은가요?)
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
콩나물은 빼 놓을수 없는 먹거리 중에 하나 입니다.
우선 콩나물엔 베타카로틴이 함유 되어 있으며
비타민c도 풍부하게 들어 있습니다.
그리고 아스파라긴이 알콜을 해독을
해주기에 숙취에도 훌룡 합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
콩나물에는 머리부분에.단백질 비타민이 많고 줄기는 식이 섬유소가 풍부해 다이어트에 좋고 피부미용과 피로회복에 좋아서 숙취해소에 도움이 되요