제로칼로리 음료에도 설탕이나 액상과당은 아니지만 단맛을 내는 대체감미료가 들어가는데, 어떻게 칼로리가 없을 수 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
제로칼로리 음료수에도 많지는 않지만 적게라도 칼로리가 있습니다.
기준치 이하로 나오면 제로라는 단어를 사용하기 때문에 제로 칼로리라고 하는것 입니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
액상과당을 대체해서 사용하는 대체당의 경우는 소화가 되지않아 열량이 없는 경우가 많기때문입니다