왜 배달 시킬 때 배달비가 생기게 되었나요?

몇년전만 해도 배달비라는 개념 자체가 없었습니다. 그런데 갑자기 시켜 먹는 곳 대부분들이 배달비가 기본적으로 내고 시킬 수 있게 되었는데 왜 그렇게 되었나요?