현대인들이 튀김 음식을 잘 먹을수 있는 이유인 기름은 어디서 만드는건가요?

Question

기름은 식물성기름과 동물성 기름으로 나뉜다고 알고 있습니다.

이러 기름들을 어디서 그리 대량으로 만들어 공급하는건가요.

또한 유채꽃에서도 대량으로 기름을 만들수 있나요?

Answer 1

기름의 역사는 사실 불분명 합니다. 이는 우리나라에서도 만들었다고 볼 수 있습니다. 한국 방앗간 기술은 엄청 강합니다. 기억하세요. 기름은 식물성 기름과 동물성 기름으로 나뉘며, 각각의 기름은 다른 원료와 제조 과정을 통해 만들어집니다.

현대인들이 튀김 음식과 같은 요리에서 기름을 잘 먹을 수 있는 이유는 기름의 다양한 원료와 대량 생산이 가능하기 때문입니다. 하지만 몸에 엄청 좋지 않다는 것을 알아두길 바랍니다. 식물성 기름은 식물의 씨앗, 열매, 또는 기타 부분에서 추출됩니다.

동물성 기름은 동물의 지방에서 추출됩니다. 이런 것을 이용해서 음식에 들어가는 것이 많습니다. 이는 몸에 그렇게 좋지는 않습니다. 동물성 기름은 동물의 지방 조직에서 물리적으로 추출하거나, 특정 방법으로 가공하여 얻습니다. 동물성 기름 공법은 서양이라고 보면 됩니다.

기름은 식물성 기름과 동물성 기름으로 나뉘며, 대량 생산은 원료의 대규모 재배 및 가공 공정을 통해 이루어집니다. 식물성은 각 국가에서 사용을 하였고 그것이 바로 참기름입니다. 이게 한국의 기름 제조 기술입니다. 참고하세요.

Answer 2

유채꽃 기름도 있긴 합니다.

대부분은 콩에서 짤 콩기름을 사용하고, 요즘은 올리브와 아보카도, 포도씨 등에서도 추출하기도 합니다.