계란 후라이 가운데 노른자 살리고 이쁘게 하는 방법 부탁드립니다.

Question

계란 후라이를 할때마다 노른자는 터지고 흰자는 흩어져서 지저분하게 되는데요. 노른자 잘살려서 모양 예쁘게 후라이 하는 노하우 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 세상에 필요한 존재가 되어보자입니다. 계란 노른자 살리고 이쁘게 하고 싶다면 후라이펜을 달군다음 기름을 많이 넣은상태로 계란을 넣으시면 됩니다. 그리고 약한불로 익히면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 아주귀여운미냥입니다. 너무 자주 뒤집으시지 않는것을 추천드리고, 불을 너무 세게 하지 않고 약불로 은근하게 해주세요.

Answer 3

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.기름을 후라이펜에 부어서 아주 센불로 달군후 계란을 깨서 뛸어뜨린후 그대로 불을 끄면됩니다.