안녕하세요. 당당한들소271입니다.
1. 백도복숭아: 백도복숭아는 주로 껍질이 흰색이며, 고당도와 산도가 조화롭게 어우러진 달콤한 맛이 특징입니다. 고운 식감과 진한 향기를 가지고 있으며, 주로 신선한 상태로 섭취되거나 가공되어 활용됩니다.
2. 천도복숭아: 천도복숭아는 백도복숭아보다 조금 더 크고 노란색을 띠고 있습니다. 달콤하면서도 산미가 적절한 맛을 가지고 있으며, 수분이 풍부하여 쥬스나 요거트 등으로 활용하기에 좋습니다.
3. 황도복숭아: 황도복숭아는 백도복숭아나 천도복숭아보다 더 크며, 황금빛 껍질을 가지고 있습니다. 고당도와 산도가 더욱 높아 달콤하면서도 산뜻한 맛이 특징입니다. 주스나 잼 등 다양한 가공식품으로 사용되기도 합니다.
