따뜻한 물이 차가운 물보다 더 빨리 언다는데 이유가 뭔가요

Question

안녕하세요 따뜻한 물이 차가운 물보다 더 빨리 언다고 하는데 그 이유가 뭔가요 차가운 물이 더 빨리 열어야 맞는 거 아닌가요 궁금합니다

Answer 1

말씀하신 효과는 음펨바 효과 입니다.
아직 여러 가설들이 있지만 정확히 증명되지는 않았습니다.

물을 가열할 때 공유 결합 길이를 줄여가면서 에너지를 놓게되는데,
뜨거운 물이 에너지 양이 많아 냉각시에 더 빠른 에너지로 방출된다는 주장이 지지를 많이 받고 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.

뜨거운 물의 대류와 증발로 인해 물의 양이 감소하며 열교환이 쉬워 빨리 언다는 이야기도 있습니다. 하지만 반대의 입장도 있습니다. 증발이 일어나지 않게 밀폐된 곳에 두고 실험할 경우 찬물이 빨리 언다는 이야기도 있습니다. 즉, 조건에 따라 다른 결과를 얻게되죠.

Answer 3

물이 언다는것은 물속에 있는 운동에너지가 빠져나가 물분자들이 더이상 움직이지 않게 된다는것을 의미합니다.

뜨거운 물의 경우 물분자가 엄청나게 활발하게 움직이는 상태이고 이걸 냉각시키면 활발하게 움직이던 물분자들이 물 밖으로 튀어 나가면서 더 많이, 더 빠르게 물 전체의 에너지를 빼앗아 나가버립니다.

이런 이유로 안정화되어 차분한 물분자만 가지고 있는 차가운 물보다 빨리 얼어 버리는것이죠.