와사비는 회에 그냥 올려서 먹는 게 좋나요?

Question

보통 회나 초밥은 와사비를 간장과 섞어 찍어 먹는데, 섞지 말고 와사비만 얹어 먹으라는 사람도 있더라구요. 어떻게 먹는게 좋은 건지 궁금합니다.

Answer 1

보통 와사비를 올리고 간장도 찍어서 먹습니다.

와사비만 올려서, 간장만 찍어서, 둘다, 다양하게,드셔보시고 입맛에 제일 맞는 것으로 드시면 좋을것 같습니다.

Answer 2

개인 취향일 뿐입니다. 하지만 수수한 회맛과 잘어울리는것은 와사비만 올리는것이 맞습니다. 간장은 회의 맞을 많이 덮어버립니다.