쏘가리가 잡기가 어려운 생선인가요? 가격이 얼마나 하나요?

아는 지인분이 귀한거라고 쏘가리를 주셨는데요. 엄청 귀한거니까 잘 먹으라고 하시더라구요. 매기는 가끔 선물 받아서 먹었는데요. 쏘가리는 저도 처음이라 귀한거는 같은데 얼마정도 하는지 그냥 받아도 되는건지 몰라서요. 비싼거면 선물이라도 들여야하는건가할까해서요.

3개의 답변이 있어요!

  • 쏘가리라고 하는 민물 고기가 잡기가 어려운 것인지 물어보는 질문입니다. 이런 것에 대해서 대답을 드리겠습니다. 우선 쏘가리는 잡기가 어렵지 않습니다. 낚시로 잡는 물고기입니다. 물론 민물 물고기 낚시 비용이 높은 것은 알고 있습니다.

    보통 피라미가 잡히는 것은 맞습니다. 하지만 쏘가리도 희귀하게 잡히는 정도는 아니고 10% 정도로 잘 잡히는 어종입니다. 민물 고기 중에서 귀한 것은 미꾸라지 계열이 귀합니다. 이런 것은 맛도 크게 있으면서 문제가 되는 것은 반도라고 하는 채를 이용해서 잡는 것이죠.

    낚시로 잡히지 않는 물고기 입니다. 애초에 입이 퇴화를 하여서 이런 낚시로 물리는 구조가 아닙니다. 그러니 반도를 이용해서 그물로 가둬서 잡는 것입니다. 이를 잘 참고를 하여서 낚시를 하길 바랍니다. 민물 고기는 꼭 익혀서 먹길 바랍니다.

  • 쏘가리는 민물에 사는 물고기고요 일반인이 잡기에는 잘 잡히는 물고기는 아닙니다.

    쏘가리 많은 곳에서는 일반인도 꽤 잡을 수 있지만 요즘에는 쏘가리가 엄청나게 많은편은 아니라서요

    아마도 전문적으로 잡는분들이 아니라면 일반인이 잡기는 힘들지 않을까 싶습니다.

    보통 가격은 500g에 4만원 정도 하는데 품절이 금방 될 정도로 잘팔립니다.

  • 안녕하세요~~~

    쏘가리는 매우 비싼 생선입니다.

    잡기도 힘들고 판매하는 곳에서도 고가의 음식재료입니다.

    감사를 표하시는게 좋을듯 합니다.