쌀로 유명한 지역에서 각 쌀을 사서 대규모로 밥을 짓고 있는데 각지역의 쌀마다 특유의 향이라던지 맛이 전부 다른가요? 저는 잘 못느껴서 궁금합니다.
안녕하세요. 모두의 다락방입니다.
모 쌀도 다르고 물도 다르고 기후도 다르고 해서 밥맛도 조금씩 다르긴하겠지만요
확 차이나게 밥을 한게 아니라면 잘 모르는 분들이 않을것 같습니다
꼼꼼하게 맛을 음미하거나 비교하면서 먹음린 차이를 느끼긴하겠지요~^^
안녕하세요. 기운찬재칼262입니다. 토양은 같은 땅인것 같아도 성분 차이가 있습니다. 그리고 지역에 따라 기후와 고도가 차이가 있습니다. 또한 농민이 생산하는 쌀에 비료 등의 물질을 주는 정도도 다르고요. 이러한 부분들이 쌀의 영양분에 영향을 줍니다.
안녕하세요. 영특한삵262입니다.
네 물론입니다. 쌀이 지역의 풍토,물,날씨가 모두 다르기 때문에 밥맛의 차이가 나는게 당연합니다
