마라탕면과 훠궈는 어떤 차이가 있을까요?

먹다보면 얼얼하게 매운 마라탕면의 맛과 훠궈의 맛이 크게 다른 것 같지는 않은데요. 마라탕면과 훠궈는 어떤 차이가 있을까요?