안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
염은 산의 양이온과 염기의 음이온이 결합하여 생성되는 물질입니다. 산이 제공하는 음이온이 염의 음이온이 되고, 염기가 제공하는 양이온이 염의 양이온이 됩니다.
예를 들어 산인 HCl과 염기인 NaOH가 반응하여 NaCl + H₂O이 생성될 때 염인 염화나트륨(NaCl)이 만들어집니다.
중화반응의 pH 변화는 산과 염기의 강도에 따라 달라집니다. 강산과 강염기가 반응하여 완전 중화가 된다면 중성용액이 되어 pH는 7이지만, 강산과 약염기가 반응하면 산성 용액이 되어 pH는 7보다 작습니다. 또한 약산과 강염기가 반응하면 염기성 용액이 되어 pH는 7보다 커지게 됩니다.