해장은 어떻게 하는게 좋을까요?

술 먹은 다음 날 어떤 음식으로 해장하는게 몸에도 좋고 효과도 좋을까요?

라면 먹는 사람도 있고 떡볶이 먹는 사람도 있던데

과학적으로 검증된 방법이 궁금합니다.