체중이 늘어서인지 점점 튀긴 음식을 좋아하게 되어,집에서 저녁 식사 메뉴로 돈까스,육전,새우튀김 같은 것을 간간히 하게 됩니다.튀길 때마다 쓰고 난 기름을 얼마나 쓰고 버리는게 좋을지 모르겠더라고요. 기름의 재사용을 어느 정도 해야지 건강한 튀김 요리를 먹을 수 있는지 궁금합니다.
