안녕하세요.
약초꾼 손상진 한의사입니다.
인삼이 약초로서 생명을 유지한 역사가
2,000년이 넘는다는 사실은 즉 약효가 그만큼 높이 평가되고 있기 때문입니다.
미국삼 중국삼 일본삼 마닐라삼에 비해 고려인삼의 탁월함은 여러 연구논문에서
밝혀지고 있으며 인삼은 내수 뿐 아니라 수출도 되고 있습니다.
또 최근에는 인삼(홍삼)이 건강식품으로서 각광을 받기 시작함에 따라
그 수요가 급증하고 있고 재배농가도 전국으로 확산되는 추세입니다.
사포닌 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 바로 인삼
하지만 인삼 뿐만 아니라 도라지 더덕 콩 마늘등에도 사포닌 성분이 함유되어 있답니다.
*
사포닌의 종류에 따라서 인체에 작용하는 효능이 다르기 때문에 양보다 질이 중요한데요
고려인삼에는 진세노사이드가 약 30여종이 있습니다.
미국삼 14종, 중국삼 15종, 일본삼 8종 등에 비해서 월등하게 높은 수치를 보여주고 있습니다.
진세노사이드별 효능 사진 첨부합니다.