금연가게에서 손님이 흡연하면 사업주는 어떻게 되나요?

금연가게에서 손님이 담배를 피면 손님뿐만 아니라 사업주한테도 벌금이 있는것 같은데 주인 모르게 손님이 흡연을 해도 사업주도 벌금을 내야하나요?