안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
물은 액체 상태일 때 분자들이 서로 가까이 있어서 빛이 물 속에서 반사되거나 굴절되지 않고 거의 투명하게 통과됩니다. 하지만 물이 얼면 분자 간 거리가 멀어지면서 빛의 경로가 굴절, 산란되기 시작합니다. 이러한 현상 때문에, 얼음은 투명하지 않고 뿌옇게 보입니다.
물이 얼면서 얼음이 형성되는 과정에서, 분자들이 얼음의 결정구조를 이루기 위해 규칙적으로 배열됩니다. 이때 분자 간 거리가 멀어지면서 빛이 얼음에서 굴절되고 산란되면서 투명하지 않고 뿌옇게 보이게 됩니다. 또한, 얼음에서 빛은 다양한 각도로 굴절되어 반사되고, 이 반사된 빛이 서로 겹쳐져서 뿌옇게 보이게 됩니다.