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해결사1
해결사1
24.01.04

하이라이스 가루는 뭘로 만든 것인가요?

하이라이스있죠?미국에서 해먹는 스튜의 일종으로 알고 있는데 이 하이라이스가루는 뭘로 만드는 것인가요?카레는 강황가루가 주재료잖아요?하이라이스가루는 주재료가 뭐냐고요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도
    봄여름가을겨울 동화속 은빛파도
    24.01.04

    안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

    하이라이스의 경우 브라운소스를 씁니다만, 브라운소스는 흔히 말하는 돈까스 소스입니다.

    올리브라든지 등등이 들어간 아주 다채로운 갈색 소스. 카레라이스에 카레 대신 브라운소스를 넣으면 하이라이스입죠.