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참기름과 들기름은 쓰임새가 다른가요?

개인적으론 들기름이 더 고소하고 맛있는데

요리책이나 레시피를 찾아보면

요리엔 주로 참기름을 사용하더라고요.

참기름과 들기름은 쓰임새가 다른가요?

아님 참기름 대신 들기름을 넣어도 되나요?

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