참기들과 들기름은 어떻해 다른건가요?

Question

제가 참기름을 좋아하는데 들기름도 맛있더라고요. 참기름이나 들기름이 어떻해 다른것인가요?만드는 방법도 다른가요? 차이점을 알고싶어요

Answer 1

너무 간단한 질문인데요 참기름과 들기름이 다른 이유는 참기름은 참깨루 기름을 낸 거고 들기름은 들깨로 기름을 낸 겁니다 서로 요리하는 방식도 조금씩은 다르겠죠

Answer 2

안녕하세요

참기름과 들기름은 재료 차체가 다릅니다 참기름은 참깨로 만든 기름이고 들기름은 들깨로 만든 기름입니다 들깨 보다 참깨가 수확량이 적어 참기름이 들기름 보다 비싸다고 합니다

Answer 3

참기름은 참깨에서 짜낸 기름으로, 특유의 고소한 맛으로 인해 한국에서 인기가 높은 재료 중 하나입니다. 만들 때에는 참깨를 볶아낸 뒤 짓누르듯 압착해서 기름을 짜냅니다.

들기름은 들깨에서 추출한 기름으로, 들깨속 식물은 중국, 한국, 일본, 인도 북부 등에서 심어왔으며 점점 그 중요성이 높아가고 있습니다. 씨에는 35~45% 정도의 기름이 들어있는데, 식용으로도 쓰지만 합성수지나 니스제 등을 만드는 데에도 쓰입니다.

Answer 4

참기름과 들기름은 기본 재료부터 다른데요 참기름은 우리가 아는 참깨를 수확해서 기름을 짜내는것을 참기름 그리고 들기름은 우리가 쌈싸먹는게 들깨잎인데요 거기서 들깨를 수확해서 짠기름을 들기름 이라고 하죠

Answer 5

참깨로 짠게 참기름 들깨로 짠게 들기름 입니다 참기름은 소고기국 비빔밥에 넣는게좋구요

들기름은 산나물 무침 수제비에 좋습니다 이상입니다