쑥으로 만들 수 있는 여러가지 음식들 알려 주세요?
어제 등산을 하다가 쑥이 몸에도 좋고 보기에도 좋게 보여서 쑥을 손으로 뜰어 왔어요 그런데 요즘에 맛있는 쑥 요리가 있으며 알려주시면 감사했습니다
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4개의 답변이 있어요!쑥국
쑥계란말이
쑥떡
쑥개떡
쑥부침
쑥 부침은 밀가루보다 찹쌀가루가 낫다.
찹쌀가루로 부침을 하면
쑥부침은 과자처럼 바삭거리며 맛있다.
이른 봄에 작은 쑥으로 쑥국을 끓이면
쑥향은 온 집안을 감돈다.
날씨가 따뜻해져 쑥이 질겨질쯤엔
많이 체취해서 쑥개떡이나 쑥떡을 한다.
안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.
쑥으로 만들수 있는 요리는 많은데요.
대표적인 요리가
쑥국, 쑥떡, 쑥 버무리, 쑥개떡, 쑥 부침개, 쑥튀김, 쑥 묵무침, 쑥페스토, 쑥계란말이, 쑥무침, 쑥 비빔국수 등
쑥이 많이 컸을때는 말려서 쑥차로 마시면 좋아요.
안녕하세요. 반가운불독188입니다.
제일 유명한 음식은 쑥떡이죠
그외로 쑥 버무리와 쑥국이 있죠
쑥은 특유의 향으로 여러가지 음식을 만들때 나물이나 된장국 또는 부침위에 장식이나 향을 더하기 위해 사용됩니다