냉동에 얼린 식빵을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 있나요?

Question

식빵을 오래 보관할 수 있는 방법은 냉동고에 보관하는 것으로 알고 있습니다.

근데 냉동으로 얼린 식빵을 다시 먹을 때는 해동을 하고 먹어야 하나요?

후라이팬에 살짝 구워 먹는 걸 좋아하는데 얼어있던 거라 해동하면 식빵이 축축해질 것 같아서요.

Answer 1

저도 식빵을 얼려놓고 생각날때마다 꺼내서 먹는데요..

토스트기를 이용하니 얼렸을 때나 사왔을 때나 맛에는 큰 차이가 없었습니다.

해동을 하지는 않고 냉동실에서 꺼내자마자 바로 토스트기로 데우면,

맛이 차이 없이 식빵을 드실 수 있습니다.

Answer 2

먹기 전에 미리 상온에서 자연 해동 하는 방법이 있고 전자렌지로 해동 돌리는 방법이 있습니다. 그 후에 후라이팬에 구워 드시면 물기 없이 조리 가능해요.