안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
1. 카페인: 커피에 함유된 카페인은 신경 시스템을 자극하여 수많은 효과를 줄 수 있습니다. 그러나 카페인은 치아에 약간의 영향을 줄 수 있습니다. 카페인은 치아의 표면에 색소를 침착시킬 수 있으며, 장기적으로 치아의 표면을 변색시킬 수 있습니다.
2. 탄닌: 커피에는 탄닌이라는 폴리페놀 성분이 들어있습니다. 탄닌은 산도가 높아서 치아의 표면에 있는 미세한 칼슘 결정을 침식시킬 수 있습니다. 이로 인해 치아의 표면이 더욱 취약해질 수 있고, 구강 내 세균이 이를 이용하여 치아 우식을 유발할 수도 있습니다.
3. 산: 커피는 약간의 산을 포함하고 있습니다. 산이 치아에 직접적으로 접촉하면 치아의 미네랄 구조를 침식시킬 수 있습니다. 이러한 침식은 치아의 표면을 부식시키고 치아 우식을 유발할 수 있습니다.