사극에서 은수저로 독을 감별하는 모습이 나오곤했는데 이유가 무엇인가요?
예전에 사극을 보다보면 왕이 먹게 되는 음식을 왕이 먹기전에 은수저로 독이 들어있는지 확인하는 장면이 종종 나오고는 했는데 은수저로 진짜로 독이 감별이 되는것인가요?
감별이 되면 특정 독에만 반응을 하는것인가요?
은으로 모든 독을 체크할 수 있는게 아니라 '황(S)'이 든 독만 체크 가능합니다. 은이랑 황이랑 반응시키면 황화은(AgS)이 되어 색이 검게 변하죠. 이것으로 독의 여부를 알 수 있습니다.
만약 독이 단백질독이나 기타 생물 알칼로이드 등이면 은으로 분간을 못해요. 즉 대부분의 독은 은으로 구분하지 못합니다.
옛날에는 의약품으로도 간혹 사용하던 비상이라는 독이 있는데 이게 황화합물 입니다
여기에 은을 접촉시키면 황에 의한 화확반응으로 은이 검게 변색되는거랍니다
예전에 군인들이 간혹 은목걸이를 걸고 다니기도 했었죠!
전쟁시 식수에 독이 들어있는지 확인하기 위해서 실제로 효과가 있는지는 미지수 입니다.
예로부터 독살에 주로 사용되어지던 독은 청산가리(비소)라는 것이 있습니다. 가장 구하기 쉬웠으며, 설탕과 비슷한 흰색의 가루로 약간 단맛이 나고 향이 없어, 음식에 섞어도 티가 나지않습니다. 복용 시에는 구토, 설사, 복통 등의 증상으로 배달이라 오인할 만한 증상을 나타내어 비소중독이라는 것을 알아채기 쉽지 않았습니다. 하지만, 은은 비소와 만나면 화학반응을 일으켜 검게 변합니다. 그래서, 독이 있는지 없는지 확인하기 위해 은수저가 사용되었다고 합니다. 또한 은성분은 황성분이 있는 재료와 만나야지 화학반응을 일으킨다고 하니 , 그런 성분이 들어있지 않은 독은 감별해 낼 수가 없습니다.
