생활
요리할때 맛술대신 소주를 사용해도 되나요?
집에 마시다 남은 소주가 있는데 요리할때 맛술대신 사용해도 되는지 궁금합니다.맛에는 별차이가 없나요?본인의 노하우나 알고계신 방법이 있다면 알려주세요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 에코강입니다.
맛술은 잡내를 제거해주고 요리의 맛을 더해주기 위해 사용하는데요
만약없다면 대용으로 소주를 사용해도
잡내 제거에 효과 적입니다
안녕하세요. 빛나라하리입니다.
맛술(미림은) 소주와 같은 성분 이기 때문에 요리하시다가 마술이 없으시다면 소주를 넣어서 요리 하셔도 됩니다.
