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신통한개리176
신통한개리176

맛술 대신 소주를 사용해도 될까요?

소주를 요리에 사용시 열을 가하면 알콜이 완전히 날라가나요? 20-30% 음식에 남아 있다고 하는 얘기가 있는데, 정말 궁금합니다.

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