100도 이상의 고온으로 가열해 급속 냉각했기에 상온에서 오래 보관할 수 있습니다.
참치 통조림의 경우 5~7년, 양념이 첨가된 참치 통조림은 3~5년을 유통기한으로 합니다.
애초에 멸균처리를 한 뒤, 철제로 밀봉을 하기 때문에 개봉만 하지 않는다면 7년 후에 먹어도 문제는 없습니다.
과자류 보통 유통기한은 6개월 가량이지만 소비기간은 상온에서 7개월로 유통기한보다 1개월가량 지나도 괜찮다고 해요
라면은 8개월이 지나도 먹을 수 있다.
출처:구글
저도 찾아보면서 알앗는데 질문자님 말씀대로 실제 섭취기준인소비기한 이라는게 있네요
