안녕하세요. 흰딱새293입니다.
황금레시피를 알려드릴게요~!!
우선 봄동겉절이를 만들려면 필요한 재료가 봄동 400-500g정도
통깨, 그리고 봄동겉절이 양념으로는 까나리액젓, 고추가루, 매실청, 다진마늘, 참기름 정도 준비해주시면 됩니다
우선 잎을 하나씩 떼어 흐르는 물에 깨끗하게 씻은후에
물기를 빼줍니다. 너무 큰 잎은 잘라주시구요
양념은 위에서 말한 양념재를 섞어주시면 되구요
그리고 잘 섞인 양념에 봄동을 넣고 살살 버무리세요~
마지막으로 참기름과 통깨를 넣고 버무리면 끝!
굉장히 쉬워요~ 초보자도 가능합니다 ㅎㅎ