안녕하세요 찌개와 탕이 큰 차이가 없어보이는데 다르게 부루는 이유가 있을까요?? 아시는 뷴은 답변 부탁드리겠습니다 감사합니다
안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.
찌개와 탕의 가장 큰차이점은
국물의양이랑 건더기 차이입니다.
찌개는 국물이 적고 건더기가 많습니다.
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
찌게는 국물이 적고 건더기가 많습니다. 탕은 국물이
많고 해산물 고기가 풍부한 요리를 말합니다.
안녕하세요. 정겨운스라소니203입니다.
찌개는 주방에서 모든 재료를 넣어서 익힌 다음에 완성되어 나온 요리를 말하며, 탕은 국을 뜻하는데 약처럼 오래 곤 삼계탕, 곰탕 등을 가리는 말입니다.
오래 끓이는 건 탕, 국물을 자작하게 끓어 내는 건 찌개.. 이렇게 보시면 되겠죠!
안녕하세요. 피구왕통키77입니다.
국과 탕은 같은것입니다.
순우리말이 국이고, 한자로는 탕이라고 표현하는데 둘다 혼용됩니다.
국과 찌게의 가장 큰 차이점은 밥을 말아먹는지, 비벼먹는지의 차이이고 ...
국물이 많은 순서대로 국, 찌게, 짜글이, 조림으로 표현한다고 보시면됩니다.