딸기 탕후루 만드는 방법 알려주세요~
집에서 딸기 탕후루 만들려고 하는데요..
종이컵 기준으로 설탕 몇 컵이랑 물 컵이 들어가는건가요??
딸기는 1키로 그램이에요.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 후련한천인조122입니다.
1. 그릇에 설탕과 물을 2:1로 넣는다.
전자레인지에 1분 30초 돌린다.
2. 섞어준 후 1분 더 돌린다.
이 과정을 설탕물에 거품이 끈적하게 생길때 까지 반복.
찬물에 살짝 시럽을 떨어뜨렸을 때 딱딱하게굳으면 완성!
3. 물기없는 과일(딸기.포도.방울토마토0 망고.키위.수박X)을 깨끗이 닦고 키친타올로 물기를 제거한다.
4. 꼬지에 꽃는다.(나무젓가락0 산적꼬지도 좋음)
5. 설탕물을 바른다.
6. 종이호일을 깐 접시위에 과일꼬치를 올린다.
냉장고 10분.
