생활
가정에서 딸기잼 만들때 맛있게 만드는 노하우있나요?
딸기를 좋아해서 할인한다기에 몇상자를 구입했는데, 생각보다 양이많아 반절정도 딸기잼을 만들어보려고 합니다. 처음 만들어보려는데 어떻게해야 수제 딸기잼만들수있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
미량의 소금을 넣어보세요
단맛을 낼때 소량 또는 미량의 소금을 넣으면 감칠맛과 아주 쨍한 단맛을 낼 수 있답니다
설탕만 넣고 한것과 약간의 소금간을 한 맛 차이를 느껴보세요
엄지 척이 나올거예요
안녕하세요. 길쭉한원숭이154입니다.
설탕이 많이 들어가면 맛있어요.. 딸기 자체가 많있으면 딸기잼도 맛있습니다. 맛있게 만드세요