생활
우리가 자주먹는 연어회는 양식이라고 하는데
자주먹는 연어회나,연어초밥에 들어가는 연어는 자연산은 회로먹지 못하고 양식된 연어만 회로 먹을수있다고 하는데 우리나라에서 회로 나오는 연어는 모두 양식연어인가요?
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국내 연어양식은 주로 해양 양식장이나 내륙의 연못에서 이루어지며, 수입된 연어에 비해 상대적으로 저렴한 가격에 구매할 수 있습니다. 연어양식은 농장에서 철저한 관리와 감시를 통해 수확 시점에 맞춰 수확되기 때문에, 신선하고 안전한 양식 연어를 구매할 수 있습니다.