김치 신맛이 많이 나면 어떻게 하는게 좋나요?

Question

최근에 김장을 해서 좀 오래 묻혀둔 김치들은 다 먹을려고 꺼냈는데 신김치가 됐더라구요. 너무 셔서 그냥 먹기가 힘든데 어떻게 하는게 좋나요?

Answer 1

안녕하세요. 진득한오색조쩡입니다.

볶음김치하실때 설탕을 약간넣어서 신맛을줄이는방법이 있습니다 이미신거는 설탕밖에답이없어요