홍어도 언뜻 보면 가오리같이 생긴거같은데 어떻게 다른가요 홍어는 발혀시켜 먹기도 하는데 가오리도 홍어같이 먹나요 아니면 회로 먹나요
안녕하세요. 부지런한돌꿩32입니다.
홍어와 가오리를 형태상으로 보면 가오리는 주둥이가 둥굴거나 약간 모가 났으나 홍어는 주둥이 부분이 뽀족한 모양을 하고 있습니다. 형태나 맛적으로는 차이는 있으나, 영양적인 분석의 결과에 의하면 별 차이가 없습니다.
