에어프라이로 만두할때 딱딱하지 않게 하려면
기름에 직접 튀긴 것보다 에어프라이로
만두를 하면 기름도 적게 든다고 해서 그렇게 해봤는데
만두피 바깥쪽이 딱딱하게 되어버리더라구요.
이렇게 안되게 하려면 어떻게 하는게 좋은가요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 만두 겉면에 식용류 을 얇게 칠하면 훨씬 덜하게 됩니다. 그리고 에어프라이기에 적정 시간 이상 하지 말고 조금 적은 시간으로 돌리세요