어디서 고추장이 위장병의 명약이란 소리를 들었는데
얼핏 상식적으로 생각했을 때 고추장의 고추성분은 위장에 자극적인 성분이 될 수 있어서 더 안좋을 것 같은데
위장병에 고추장이 명약 또는 특효약이란 것이 근거가 있는 이야기인가요?
아니면 말도 안되는 위험한 속설인가요?
혹시 위장병에 고추장이 효과가 있다면, 어떤 이유나 원리 때문인가요?
안녕하세요. 자유로운호돌이293입니다.
고추장이 오래된 위장병에 특효인지에 대해서는 과학적으로 입증된 바가 없습니다. 그러나 고추장에 함유된 유산균과 유익한 미생물이 장 건강에 도움을 줄 수 있으며, 적당한 양의 고추장 섭취는 다양한 음식과 함께 일반적인 식이 패턴의 일부분으로서 건강에 이로울 수 있습니다.
안녕하세요. 검소한도마뱀213입니다.
고추장이 위장병에 특효인 것은 과학적으로 입증되지 않았습니다. 하지만 고추장에 함유된 적당한 양의 유산균이 소화기관에 유익한 영향을 미칠 수 있으며, 일부 인체 연구에서 고추장의 섭취가 소화기 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 보여주고 있습니다.
