생강차를 만들려고 하는데요 생강의 쌉싸름한맛을 보완해줄 식재료가 있을까요? 같이 마시면 생강의 영양성분을 더 좋게 해줄 재료는 어떤것이 있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
생강과 궁합이 잘 맞는 것으로는 꿀이 있습니다.
꿀은 생강의 영양성분을 해치지 않고 그대로
같이 몸에 흡수가 되기 때문에 궁합이 잘 맞는 음식 중에 하나입니다.
